Keystone logo
© Mohammed Alhinai
Edinburgh School of Food & Wine (ESFW)

Edinburgh School of Food & Wine (ESFW)

Edinburgh School of Food & Wine (ESFW)

Johdanto

Opi kokki kanssamme

Haluatpa parantaa uraasi, parantaa kotiruoan taitojasi tai vain tehdä vaikutuksen ystävillesi, meillä on kurssi sinulle.

Edinburghin ruoka- ja viinikoulu

Vuonna 1986 perustettu Edinburghin ruoka- ja ESFW ( ESFW ) on Skotlannin vanhin itsenäinen, palkittu ESFW .

Olemme tyytyväisiä kaikkiin kykytasoihin, aloittelijoista ammattitaitoisiin.

Kokenut kokketiimimme opettaa sinulle taitoja ja tekniikoita, joiden avulla voit olla valmis korjaamaan tilanteen.

Tarjoamme kansainvälisesti arvostettuja kokopäiväisiä diplomikursseja sekä yhden päivän perus- ja mestarikursseja sekä erittäin suosittuja ruoka- ja viini-iltoja, mukaan lukien samppanjaviskimakuistapahtumat.

ICSA on myöntänyt koulun täydet koulutukset ja pyrimme täyteen SQA-akkreditointiin.

Opetamme uusia taitoja ja tekniikoita & pidä hauskaa, kun opimme yhdessä.

Ian Pirrie



pääasiallinen



Ian siirtyi ESFW vuonna 2008 menestyksekkään uran jälkeen rahoitusalalla. Hän tuo laajan tietämyksen liiketoiminnasta, ruoka- ja viiniteollisuuden koulutuksesta. Ian kuulee säännöllisesti alan nykyisiä kysymyksiä.



Ashley Macmillan



Pääohjaaja



Ashley on yksi ESFW tutkinnon suorittaneista opiskelijoista. Hän liittyi kouluun vuonna 2014, ja hänellä on laaja kokki kokemus työskennellessään ravintola-alalla ja hän esiintyy säännöllisesti myös televisiossa keittomahdollisuuksien esittelyissä.



Aneta Broncel



Asiakaspalvelut



Aneta on upea kokki, joka liittyi ESFW vuonna 2008 ja hän pitää koulun sujuvana. Lisäksi hän valvoo koulun ulkopuolista catering-yritystä.

ESFW)","author_url":"","source":""}" alt="139488_86-20200819-153712-Edinburgh_school_food_wine_042.jpg" />

139488_86-20200819-153712-Edinburgh_school_food_wine_042.jpg

Sijainnit

  • Edinburgh

    The Coach House Newliston Estate , EH29 9EB, Edinburgh

    Ohjelmat

      Laitos tarjoaa myös:

      Kysymyksiä